Ingredientes:
4 batatas grandes
1 cebola inteira cortada em rodelas
2 caixas de creme de leite
Medida de 1 caixinha de leite
4 colheres (sopa) de farinha de trigo
300 g de mussarela cortada em tirinhas
Sal á gosto
Temperinhos em pó
Modo de preparar:
Cozinhe as batatas em pedaços médios até quase ficar macia. Não deixe muito mole. Separadamente, misture todos os outros ingredientes (cuidado pra não criar bolinhas de farinha). Coloque a batata já cozida em uma assadeira, jogue o molho por cima e leve ao forno (alto) até dourar – aproximadamente 20 minutos, depende do seu forno. Esta pronto para servir como acompanhamento do prato principal.
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