quarta-feira, 10 de março de 2010

Batatas Gratinadas


Ingredientes:

4 batatas grandes

1 cebola inteira cortada em rodelas

2 caixas de creme de leite

Medida de 1 caixinha de leite

4 colheres (sopa) de farinha de trigo

300 g de mussarela cortada em tirinhas

Sal á gosto

Temperinhos em pó

Modo de preparar:

Cozinhe as batatas em pedaços médios até quase ficar macia. Não deixe muito mole. Separadamente, misture todos os outros ingredientes (cuidado pra não criar bolinhas de farinha). Coloque a batata já cozida em uma assadeira, jogue o molho por cima e leve ao forno (alto) até dourar – aproximadamente 20 minutos, depende do seu forno. Esta pronto para servir como acompanhamento do prato principal.

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