Ingredientes:
1 kg de chocolate meio amargo
1 lata de creme de leite sem soro
3 colheres (sopa) de conhaque
1 xícara (chá) de chocolate em pó
Modo de preparar:
Derreter 500 g de chocolate em banho-maria ou mesmo no microondas, feito isso junte com o creme de leite e mexa bem. Adicione o conhaque. Misture muito bem e deixe na geladeira por 1 hora. Depois desse tempo retire da geladeira, faça bolinhas e leve a geladeira novamente por mais 1 hora. Enquanto isso, derreta o resto do chocolate como na primeira vez e deixe amornar. Mergulhe as bolinhas que estavam na geladeira no chocolate derretido, passe no chocolate em pó se desejar e leve na geladeira por mais uma hora. E já está pronto, é só se deliciar!
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