Ingredientes:
4 xícaras de farinha de trigo especial
1 gema de ovos
1 ovo inteiro
2 colheres de margarina
1 colher de melhorador de farinha (opcional)
5 colheres de açúcar refinado
2 colheres de óleo
1 colher (café) de sal
1 envelope de fermento seco/granulado (dissolvido em uma colher de água)
1/2 xícara de suco de laranja coado
1 colher de sopa de essência de laranja
Raspas de laranja se preferir
Água se necessário só para soltar das mãos
Modo de preparar:
Misture os secos, por ultimo o sal, acrescente a gema, o ovo, a margarina, o óleo, o fermento e o suco, a essência misture tudo e comece a sovar, acrescentando a água se precisar. Sove vigorosamente ate ficar bem lisa deixe descansar ate ficar bem macia com bolhas de ar, sove novamente modele os pães e deixe crescer para assar
asse em forno a 180ºC. Depois de pronto jogue calda de açúcar feito com ½ xícara de suco de laranja.
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