Cheesecake

Ingredientes:

1 pacote de biscoito Maria

100 g de manteiga derretida

650 g de cream cheese

120 g de açúcar

3 ovos

300 g de geléia de framboesa

1 xícara (chá) de morangos e framboesas.

Preparo:

Coloque o biscoito inteiro no fundo da assadeira, cubra com manteiga derretida e leve ao forno para assar por 10 minutos. Deixe esfriar. Cubra com o queijo batido com o açúcar e ovos e asse por 30 minutos, a 160ºC. Leve à geladeira e sirva com a geléia e as frutas vermelhas por cima.