Ingredientes:
4 maçãs
2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
6 colheres de açúcar
½ pacote de massa folhada laminada.
Modo de preparar:
Descasque as maçãs, corte-as em quatro e leve ao fogo com manteiga e açúcar. Cozinhe por 10 minutos até dourar levemente. Coloque no fundo de uma fôrma de quiche individual, junto com o caldo do cozimento. Corte a massa folhada um dedo maior do que a fôrma, perfure a massa com um garfo e cubra as maçãs, dobrando as bordas para que fique dupla. Leve ao forno pré-aquecido por 20 minutos, a 160ºC. Desvire da fôrma assim que sair do forno.
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